Millet bio 500g

O millet possui vários benefícios: elevado teor de fibra, vitamina B1, ácido fólico, fósforo e magnésio. E ainda rico em ferro, zinco e vitamina B6 e B2.

É um cereal que é isento de glúten e tem um sabor agradável e neutro.

É composto por: 11% de proteína, 60% de hidratos de carbono e 14% de gordura por isso, torna-se um ótimo acompanhamento em substituição a massa, arroz ou batata.

Como cozinhar?

1. Colocar o millet a demolhar com o dobro de água e deixar pelo menos, durante 4 horas.
2.Depois descartar a água e lavar.
3. Cozinhar com o dobro da água durante 20 minutos.

Sabias que... Por ser rico em ferro, este alimento ajuda a fortalecer o sistema imunitário e a prevenir a anemia.

Lista de Ingredientes: Millet*.
*=proveniente de Agricultura Biológica Controlada
PT-BIO-04

Conservar em local fresco, seco e limpo.

Análise Nutricional por 100g:
Energia: 1505kj/366kcal
Lípidos: 4,2g
-dos quais saturados: 0,7g
Hidratos de Carbono: 64,4g
-dos quais açúcares: 1,6g
Fibra: 8,5g
Proteínas: 11g
Sal: 0,02g
Sódio: 0g