Proteína Vegetal de Qualidade: Os cajus são uma excelente fonte de proteína vegetal, tornando-os adequados para vegetarianos e veganos. Gorduras Saudáveis: Eles contêm gorduras saudáveis, como ácidos gordos insaturados, que apoiam a saúde cardiovascular e cerebral. Vitaminas e Minerais: O caju é uma excelente fonte de vitaminas, incluindo vitamina C, vitamina K, além de minerais como magnésio e ferro, fundamentais para a saúde. Antioxidantes: Os cajus são ricos em antioxidantes que auxiliam na defesa contra danos causados pelos radicais livres, fortalecendo o sistema imunológico. Versatilidade Culinária
Lanches Saudáveis: Consuma-os como lanches energéticos e satisfatórios entre as refeições. São ideais para saciar a fome e fornecer um impulso de energia durante o dia. Saladas e Pratos de Carne: Acrescente cajus inteiros a saladas para uma textura crocante e um sabor único. Também são um complemento delicioso para pratos de carne. Receitas Doces: Utilize-os em bolos, biscoitos, granolas, iogurtes e sobremesas para adicionar um toque de doçura e crocância. Culinária Étnica: Experimente incorporá-los em pratos de culinária étnica, como pratos indianos, tailandeses ou brasileiros, para criar contrastes de sabores.
Ingredientes: miolo de castanha de caju ao natural.
